19 Kasım 2011 Cumartesi

SONBAHAR BU YIL ÇOK SOĞUK GEÇİYOR

Altın çilek soğuğa yakalandı.Soğuktan meyveleri dondu.Kışı oldukları yerde geçirecekler.
Pepinolar da soğuktan zarar gördü.Sıcaklık geceleri sıfırın altına indi.
Pepinoları toprağı ile yerden söküp üzeri kapalı bir yere yerleştirdim.İlkbahar gelince tekrar bahçeye dikilecekler.
Dışarıda saksıda olan çiçeklerin hepsi kapalı yere alındılar.Kışı kapalı yerde geçirecekler.
Mandalina fidanları da saksılarda idiler.Onlarda kapalı bir yere alındılar.









 SOĞUK BİR SONBAHAR GECESİNDE ARKADAŞLARLA TEKRAR TOPLANDIK


Gecenin ilerleyen saatlerinde soğuğa dayanamadık.Evin içinde sohbetimize devam ettik.
Güzel bir gece geçirdik.
Soldan sağa Mustafa Türker,Mehmet Bayır,Ali Naci Keskin,Şenol Zihni,resmi çeken Necati Gülmez.
Bu arkadaşlarla aynı okulda beş yıl birlikte çalıştık.Mustafa Bey,çalışmaya devam ediyor.Biz dördümüz emekliyiz.

















11 Kasım 2011 Cuma

HAVA SOĞUMAYA BAŞLADI,KIŞ GELİYOR.

BAHÇEDEKİ ÜRÜNLERİN BİR KISMI TOPLANDI
Üzümün bir kısmını topladım.Toplanan üzümler ezilip, mayalanması için kaplara dolduruldu.Kapların ağızları temiz bir bezle kapatıldı.Cibrenin üste çıkıp bozulmaması için her gün karıştırılacak.Yaklaşık olarak 10 günlük bir sürede birinci fermantasyon bitmiş olur.
Üzümün hepsini toplamadım.Geri kalan üzümden ne yapacağıma karar veremediğim için toplamadım.Dökülmeye başladı en kısa zamanda toplanması gerekir.
Pepinolar,elmalar,armutlar toplandı.
Bir ağaçtaki ayvayı güzel göründüğü için toplamadım.
Altın çilek bu yıl naneyi yedi.
Bahçede şimdilik hurma ve ayva kaldı.Biraz daha bekleteceğim.



















2 Kasım 2011 Çarşamba

En çok zarar pepino ve altın çilekte.
Altın çilek olgunlaşmadan soğuktan etkilendi.Bitkinin uç kısımlarında yanma oldu.Meyveler yeşil olarak kaldı.Seneye daha erkenden ekim yapılacak.
Pepinolar çok iyi olmuşlardı.Bu yıl çok pepino yedik.
Aşağıdaki resimlerde görüldüğü gibi bitkinin gövdesi tamamen soğuktan etkilendi.
Meyveler yaprak altında kaldığı için soğuktan fazla etkilenmedi.
Soğuktan etkilenmediler ama,yeşil kaldılar.Bakalım olgunlaşacakar mı?















 Üzümün yarısını toplayıp şarap yaptım.Bunlar hala duruyorlar.Üzüm zarar görmediği için sorun yok.Önümüzdeki günlerde birazını toplayacağım.Geri kalanı da gelen dostlarla yeriz.