Olgunlaşan şarabı şişelere doldurdum.
Bu zamana kadar yaptığım en iyi şarap.
Yapılışını ve ölçülerini daha sonra anlatacağım.
Bunları daha önce derin dondurucuya koymuştum.Bu akşam hazırlayacaktım buzları çözülmemiş.Yarın mayalanması için hazırlayacağım.
Bögürtlenden ilk defa şarap yapıyorum.Bunda vişnede kullandığım ölçüleri kullanacağım.Yedi kg böğürtlen kullanıyorum.İyi olursa devam edeceğim.Bu yıl bahçemde çok böğürtlen var.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder